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슈퍼푸드 브로콜리의 효능, 브로콜리 부작용, 씻는 법 보관법, 칼로리 및 다이어트 효과 세계적인 슈퍼푸드 중 하나로 선정된 음식 브로콜리는 건강에 이로운 효능 효과가 매우 뛰어난 채소로 각광받고 있습니다. 생으로도 먹고 삶아 먹어도 풍미와 식감이 뛰어난 브로콜리는 항암효과 및 각종 심혈관 질환 예방과 눈 건강에 이롭습니다. 브로콜리는 겨자과에 속하며, 짙은 녹색채소로 '녹색 꽃양배추'라고 불리우기도 합니다. 서양에서는 수프나 샐러드, 스튜 등에 많이 애용되는 채소 중 하나이며 특히나 송이보다 줄기의 영양가가 뛰어납니다. 브로콜리를 요리할 때, 물에 넣고 가열하면 비타민C나 엽산 등의 일부 영양소가 파괴될 가능성이 있으므로 찌거나 전자레인지를 이용하여 가열하는 것이 좋으며, 브로콜리를 기름에 볶거나 기름과..

헬스, 웨이트 트레이닝 근성장 벌크업 원리와 식단 1. 벌크업과 근성장의 원리 웨이트 트레이닝에서 근육이 성장하는 근성장의 원리는 쉽게 말해 손상과 회복의 과정이라고 말할 수 있습니다. 근육에 피로와 자극을 주어 손상시킨 뒤, 회복하는 과정에서 이전보다 근육을 이루는 근섬유의 크기와 개수가 늘어나 근육이 더욱 크고 강하게 자라나게 됩니다. 간단하게 원리만 놓고 보자면 근성장 벌크업은 그다지 복잡한 일이 아닌 것처럼 보이지만, 순수하게 근육량을 늘리는 일 자체는 사실 굉장히 힘든 일입니다. 갓 운동을 시작한 초보자들의 경우에는 근성장이 금방금방 이뤄지는 듯 하지만, 근육량이 일정 수준 이상에 도달하면 그 후로는 성장 속도가 더뎌집니다. 또한 몸이 운동량에 적응해버리기 때문에 계속해서 운동 강도를 높이고 근..

석류 효능 효과, 석류 보관법 및 부작용, 칼로리 붉고 단단한 껍질 속에 새콤한 과육이 촘촘히 박혀있는 석류는, 미용 효과가 뛰어나 여성들에게 인기가 많은 과일입니다. 석류의 주요 산지는 이란, 터키 쪽 중동지역이며 생명과 지혜의 의미, 또한 무수한 알갱이 때문에 자손 번창의 의미까지 담고있다고 합니다. 석류의 효능 효과 석류에는 건강에 이로운 다양한 효능이 있습니다. 석류의 신 맛은 갈증해소에 도움을 주며, 천연 여성호르몬인 에스트로겐 성분과 몸의 저항력을 높이는 항산화 성분이 다량 함유되어있습니다. 특히나 에스트로겐 성분 덕분에 석류는 여성을 위한 과일로 불리우기도 합니다. 에스트로젠 성분은 여성들의 몸매 유지에도 지대한 연관이 있으며 심장병 발병 확률을 낮추고 골다공증을 예방하기도 합니다. 체내에 ..

파프리카의 효능 효과 및 부작용 가지과에 속하는 식물인 파프리카는 식감이 좋고 우리 건강에 도움이 되는 효능 효과가 탁월하여 전 세계적으로 널리 재배되고 있는 채소입니다. 파프리카와 피망은 서로 같은 종으로 볼 수 있으며, 네덜란드에서 개량되어 들어온 품종을 파프리카라고 칭하고 있습니다. 다양한 색깔에 따라 효능과 맛이 조금씩 다르며 색에 따라서 그린 페퍼, 오렌지 페퍼, 레드 페퍼, 옐로 페퍼 등으로 불리우기도 합니다. [파프리카의 효능, 효과] 파프리카와 피망에는 카로티노이드 함유량이 많아 우리 몸의 저항력을 높입니다. 색깔에 따라 붉은 파프리카에는 캅사이신이 많으며 노란색 파프리카에는 비올라크산틴, 녹색에는 루테인 함량이 높습니다. 이러한 항산화 성분을 섭취하면 세포 노화 및 손상 방지 효능을 갖게..